Etwa 10 km nördlich von Waterloo liegt St. Jacobs. Straßenschilder auf dem Weg dorthin zeigen, dass man sich im Land der Mennoniten aufhält.
Noch bevor man den Ortseingang erreicht passiert man den Farmers Market, der ganzjährlich donnerstags und samstags von 7:00 bis 15:00 Uhr geöffnet ist, von Juni bis August auch dienstags 8:00 bis 15:00 Uhr. Hier bieten Mennoniten und andere Landwirte ihre Erzeugnisse feil, wie z. B. frisches Obst und Gemüse, Brot und andere Backwaren, geräuchert Würste und Fleisch. Hier bekommt man auch das feste deutsches Brot, den würzigen Greyzer Käse und die leckeren Knackwürstchen, die wir so gerne mit auf unsere Outdoor-Trips nehmen.
Das meiste frische Gemüse und Obst wird im Freien angeboten, bei schönem Wetter kann man gemütlich um die Stände bummeln.
An kälteren Tagen sind die Stände im Freien rar, nur einige Mennoniten und einige Flohmarktstände harren aus. Für die horse buggies, die Kutschen der Mennoniten ist ein Überdach als Garage errichtet worden, und so trifft man auch im Winter auf die Stände, die Ahornsirup und Pflaumenmus anbieten.
An das Freigelände schließt sich ein großes Holzhaus an, in dem man die Fleischereien, Bäckereien, Imbissbuden und sonstige Stände findet, die etwas Eingemachtes anbieten. Im ersten Stock befinden sich dann Boutiquen für handgefertigte Textilien und Kunstgegenstände.
Gegenüber auf der anderen Straßenseite befindet sich ein Factory Outlet, ein Werksverkauf vieler namhafter Firmen wie Villeroy & Boch, Lego und Levis.
Auch für alle die, die nichts kaufen möchten, ist der Farmers Market ein Besuch wert. Einfach nur zwischen den Buden herumbummeln und ein wenig schauen, den ein oder anderen Happen Selbstgemachtes probieren oder die Aufmachung der Mennoniten bewundern....